전체 글 (88) 썸네일형 리스트형 매운 갈비찜 콩나물 매운 떡갈비찜 황금레시피 안녕하세요! 오늘은 매운 갈비찜과 매운 떡갈비찜의 황금 레시피를 알려드리려고 합니다. 이 레시피들은 제가 직접 시도해본 것이며, 많은 사람들에게 인기를 끌고 있는 레시피입니다. 준비물과 순서를 잘 따라하시면 맛있는 갈비찜을 만들 수 있습니다. 매운 갈비찜 1. 갈비 1kg을 준비합니다. 갈비는 뼈와 함께 구입하는 것이 가장 좋습니다. 갈비를 미리 양념에 절여두어 맛을 내기 좋습니다. 2. 양념 재료로 고추장 4큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 1작은술을 준비합니다. 3. 갈비에 양념을 골고루 바른 후, 1시간 정도 재워둡니다. 더 맛을 내기 위해 냉장고에서 하룻밤 동안 재워두는 것도 좋습니다. 4. 재워둔 갈비를 냄비에 넣고.. 어묵탕 레시피 어묵탕 끓이는법 어묵탕 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 어묵탕 레시피를 소개해드릴게요. 어묵탕은 한국의 대표적인 국물 요리로, 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 딱입니다. 재료도 쉽게 구할 수 있고, 특별한 기술이 필요하지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 제철 음식인 어묵은 고기나 해산물처럼 단백질과 영양소가 풍부하며, 다양한 식재료와 잘 어울리기 때문에 다양한 버전의 어묵탕을 즐길 수 있습니다. 이번에는 간장 어묵탕을 준비해볼게요. 재료: - 어묵 300g - 두부 1/2 모투 (optional) - 미역 20g (optional) - 대파 1대 - 양파 1개 - 쪽파 1줌 - 청양고추 1개 (optional) - 다진 마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 고추장 1큰술 - 간장 2큰술 - 소금, 후춧가루 약간.. 잡채 생일날 만든 고기잡채 만드는 방법 고기잡채 만드는 방법 1. 재료 - 소고기 등심 200g - 당근 1개 - 파프리카 1개 - 청경채 1줄 - 피망 1개 - 양파 1개 - 다진마늘 1큰술 - 참기름 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 소금 1작은술 - 후춧가루 약간 - 참기름 약간 2. 준비 - 소고기는 얇게 썬 후 양념에 밑간을 한다. - 당근, 파프리카, 청경채, 피망, 양파는 가늘게 채를 썬다. 3. 조리 - 팬에 참기름을 두르고 다진마늘을 볶는다. - 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다. - 소고기와 담백한 양념장을 넣고 볶는다. - 소고기가 익으면 다른 채소들을 넣고 볶는다. - 채소가 싱싱하게 익으면 소금과 후춧가루로 간을 맞추고 참기름을 조금 뿌린다. 4. 완성 - 고기잡채를 접시에 담아 예쁘게 단장한다. 추천 포인트.. 아로니아주스 만드는법 딸기라떼 아딸주스 아로니아주스 만드는법 아로니아주스는 건강에 좋은 놀라운 음료입니다. 아로니아는 강한 항산화 물질을 포함하고 있어 면역력 강화에 도움을 줄 수 있으며, 혈액 순환을 촉진시키고 항염 작용도 갖고 있습니다. 아로니아주스를 만드는 방법은 간단합니다. 먼저, 신선한 아로니아를 준비합니다. 아로니아 1컵을 사용하면 충분합니다. 주스를 만들 준비가 되었다면, 아로니아를 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 주스를 추출하기 위해 믹서기에 아로니아를 넣어주세요. 아로니아에 간단한 소금을 더하고 약간의 물을 넣어주세요. 믹서기를 돌려 주스를 완성하세요. 이제 아로니아주스를 잔에 따르고 얼음을 넣어 시원하게 즐기세요! 필요에 따라 설탕이나 꿀을 추가해서 달콤하게 맛을 낼 수도 있습니다. 딸기라떼 만드는방법 딸기라떼는 여름철 인기 있.. 백설기 레시피 콩설기 만드는법 백설기 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 백설기 레시피를 소개해드릴게요. 백설기는 쫄깃하면서도 달콤한 맛이 일품인 전통 한식 디저트입니다. 준비물과 순서를 잘 따라와서 함께 만들어보세요! [재료] - 쌀가루 1컵 - 물 1½컵 - 설탕 2/3컵 - 국수분말 2큰술 - 찹쌀가루 1큰술 - 물엿 ½컵 - 호두, 팥 등 소매듭 속재료 (선택적으로 사용) [만드는 법] 1. 큰 볼에 쌀가루를 넣고 물을 조금씩 붓며 거품이 나지 않도록 고루 풀어줍니다. 2. 중간 불로 끓이며, 설탕과 국수분말도 넣어 섞어줍니다. 3. 젓가락 또는 주걱으로 계속 저어가며 익혀줍니다. 4. 다른 냄비에 찹쌀가루와 물을 섞어 찹쌀 영계로 만듭니다. 5. 영계와 국수 영계를 섞어 끓여서 풀어줍니다. 6. 물엿을 넣고 저어가며 끓여서 더.. 딸기 샐러드 드레싱 만드는방법 참깨소스 딸기 샐러드 드레싱 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 딸기 샐러드 드레싱 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 딸기 샐러드에 드레싱을 더하면 상큼한 맛이 더해져 매우 인기 있는 메뉴입니다. 이제부터 단계별로 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 필요한 재료: - 신선한 딸기 10~12개 - 레몬즙 1/2개 - 꿀 2큰술 - 참기름 1큰술 - 소금 1/4작은술 만드는 법: 1. 딸기를 깨끗이 씻어 준비해주세요. 2. 딸기를 작게 썰어 볼에 넣어주세요. 3. 레몬즙, 꿀, 참기름, 소금을 볼에 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 섞은 드레싱을 딸기 위에 뿌려주세요. 5. 모든 재료를 서로 섞어주고 식사하기 직전에 샐러드에 적당량을 곁들여주세요. 이렇게 간단하게 만들 수 있는 딸기 샐러드 드레싱은 상큼한 맛과 함께 건.. 무굴밥 레시피 주말별미밥으로 초간단 양념장과 함께냄비밥으로 완성했어요 블로그 포스팅: 무굴밥 레시피 - 주말별미밥 안녕하세요! 오늘은 주말에 간단하면서도 맛있는 끓임밥 레시피를 소개해드릴게요. 이번에는 무굴밥입니다. 양념장과 함께하는 초간단 냄비밥으로 완성했으니, 여러분들도 쉽게 따라 만들 수 있을 거예요. ▶ 재료 - 밥: 3컵 - 무: 1/2개 - 굴소스: 2큰술 - 간장: 1큰술 - 다진 마늘: 1작은술 - 참기름: 1큰술 - 물: 1컵 ▶ 준비 1. 무는 깨끗이 씻고, 속히 얇게 채 썰어줍니다. 2. 냄비에 밥, 총량을 맞추기 위해 조금 더 넣을 수도 있습니다 3. 고명장 재료를 모두 섞어주세요. (굴소스, 간장, 다진 마늘, 참기름) ▶ 요리하기 1. 냄비에 준비한 밥과 무를 넣고, 물을 함께 넣어줍니다. 2. 불을 중불로 지어놓고, 뚜껑을 닫고 15분 동안 끓입.. 배추 된장국 황금레시피 만들기는 쉬운데 이름이 다양한 배추요리 안녕하세요! 다양한 배추 요리 레시피 배추 된장국 황금 레시피는 이미 소개했으니, 이번에는 다른 맛있는 배추 요리를 알려드리겠습니다. 1. 배추김치 배추를 곱게 썰어 김치 맛을 내는 방법입니다. 배추를 소금물에 담가 발효시킨 후, 다양한 양념 재료와 함께 양념을 친다. 오랫동안 숙성시킨 후 맛있게 즐길 수 있습니다. 2. 배추전 배추를 속을 두르지 않고 통째로 전에 튀기는 방법입니다. 부드러운 배추 잎들을 지글지글한 부침가루에 말려 튀깁니다. 바삭하고 고소한 맛이 일품인 요리입니다. 3. 배추샐러드 배추를 적당한 크기로 썰어 상큼한 샐러드로 즐기는 방법입니다. 신선한 채소와 고소한 드레싱을 함께 섞어 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 4. 배추된장볶음 배추를 썰어 볶음 요리로 만든 다음, 간장과 된장으.. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 다음
