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정보

고추전 동그랑땡 만들기 레시피 한가지 고기 양념으로 두가지 요리를 한꺼번에

안녕하세요!

고추전 동그랑땡 만들기 레시피

오늘은 맛있는 고추전 동그랑땡 레시피를 소개해드리려고 해요. 이 요리는 고추를 이용해서 간단하게 만들 수 있어요. 또한, 한 번에 두 가지 요리를 만들어볼 거예요, 고기를 사용해 양념된 버전과 그냥 고추만 사용한 버전이 있어요. 여러분들은 원하는 방식으로 도전해보세요!

고기 양념 고추전 동그랑땡

재료:

  • 고추 10개
  • 소고기 150g
  • 양파 반 개
  • 마늘 2쪽
  • 식용유 3큰술
  • 간장 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 다진 파 1큰술

만들기:

  1. 고추를 세로로 반으로 잘라 씨를 제거해주세요.
  2. 소고기는 얇게 썰어주세요.
  3. 양파와 마늘은 곱게 다지고, 고추에 함께 넣어주세요.
  4. 간장, 설탕, 참기름, 고춧가루, 다진 파를 모두 섞어 양념을 만들어주세요.
  5. 만든 양념에 소고기를 넣고 골고루 섞어주세요.
  6. 고추에 소고기 양념을 채워 넣고, 또 다른 고추 절반을 얹어서 뚜껑 모양으로 덮어주세요.
  7. 식용유를 팬에 두르고 중간 불에서 고추전 동그랑땡을 앞뒤로 2-3분씩 굽습니다.
  8. 모든 고추가 노릇하게 익으면 완성!

그냥 고추전 동그랑땡

재료:

  • 고추 10개
  • 부침가루 1컵
  • 식용유 3큰술
  • 소금 약간

만들기:

  1. 고추를 세로로 반으로 잘라 씨를 제거해주세요.
  2. 부침가루에 소금을 조금 섞어주세요.
  3. 고추를 부침가루에 굴려 튀김옷을 입히고, 바로 식용유가 더해진 팬에 넣어주세요.
  4. 고추를 앞뒤로 굽다가 골고루 익히면 완성!

이렇게 고기 양념으로 된 고추전 동그랑땡과 그냥 고추만 사용한 버전을 소개해드렸어요. 어떤 버전이든 맛있게 즐기실 수 있으니, 여러분들의 판단에 맞게 선택해보세요!

다음에 또 다른 레시피로 찾아뵐게요. 즐거운 요리 시간 되세요!

안녕하세요!

고추전 동그랑땡 만들기 레시피 - 두 가지 요리 한 번에!

부드러운 고기와 바삭한 고추를 함께 먹을 수 있는 고추전 동그랑땡 레시피를 소개합니다. 고추의 매콤함과 고기의 짭쪼름함이 어우러져 한 번에 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다. 이 요리는 가벼운 저녁식사나 간단한 야식으로 딱입니다. 바로 시작해볼까요?

고기 양념 고추전 동그랑땡

재료:

  • 고추 10개
  • 소고기 150g
  • 양파 반 개
  • 마늘 2쪽
  • 식용유 3큰술
  • 간장 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 고춧가루 1큰술
  • 다진 파 1큰술

만들기:

  1. 고추를 세로로 반으로 잘라 씨를 제거합니다.
  2. 소고기는 얇게 썰어줍니다.
  3. 양파와 마늘은 곱게 다지고, 고추에 함께 넣어주세요.
  4. 간장, 설탕, 참기름, 고춧가루, 다진 파를 모두 섞어 양념을 만듭니다.
  5. 만든 양념에 소고기를 넣고 골고루 섞어줍니다.
  6. 고추에 소고기 양념을 채워 넣고, 또 다른 고추 절반을 얹어서 뚜껑 모양으로 덮어줍니다.
  7. 팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 고추전 동그랑땡을 앞뒤로 2-3분씩 굽습니다.
  8. 모든 고추가 노릇하게 익으면 완성입니다!

그냥 고추전 동그랑땡

재료:

  • 고추 10개
  • 부침가루 1컵
  • 식용유 3큰술
  • 소금 약간

만들기:

  1. 고추를 세로로 반으로 잘라 씨를 제거합니다.
  2. 부침가루에 소금을 조금 섞어줍니다.
  3. 고추를 부침가루에 굴려 튀김옷을 입힌 후, 바로 식용유가 더해진 팬에 넣어줍니다.
  4. 고추를 앞뒤로 굽다가 골고루 익혀 완성하세요!

이렇게 고기 양념으로 된 고추전 동그랑땡과 그냥 고추만 사용한 버전을 소개해드렸습니다. 어떤 버전을 선택하든, 고추의 아삭함과 고기의 풍미를 한 번에 즐길 수 있을 거예요. 맛있고 특별한 요리로 가족과 친구들을 놀라게 해보세요!

다음에 또 다른 맛있는 레시피로 찾아뵐게요. 많은 사람들이 사랑하는 레시피를 소개하기 위해 더욱 노력하겠습니다. 즐거운 요리 시간 되세요!